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部屋と断捨離と私
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    こんにちは、まんまる料理長です。

    お久しぶりです。おかげさまで、ピンピンしてます。

    今月に入ってから、ぐっと、冷え込み、

    「12月並みの寒さです。冷たい雨です。」という日が多くなりました。

    それに沿い、サイサイバールでも、あったかメニューが日替わりで増えました。

    お刺身で食べれる鮮度のよい鰯にゴボウなどを入れて、昆布だしで煮た、薄切り大根、柚、三つ葉をのせてお出しする

    鰯ゴボウつみれ

    三重県産のはまぐりを入れてしみじみとしたお出汁で煮た大根とお出しする

    はまぐりと大根の出汁あんかけ

    はまぐり入りキムチスンドゥプ

    韓国うどん石焼き鍋

    きのこ料理、秋刀魚のスモークももう少しやっています。

    有機なすのボロネーズソースグラタン

    ズワイガニとほうれん草のグラタン

    などのほかほかメニューであったまってくださいな。

    今月に入ってから、乾燥、寒さ、一生懸命寝てた晩なのか、ある日の朝、左の口端が切れていました。

    腕に覚えがあって、街でチンピラ数人とケンカしたわけではございません。

    急に衣替えをすることになりました。

    子供の分を先に済ませ、

    毎年、年に二回くらい衣替えをする時に

    もう1人の自分が空中から浮いて、言ってあげたい事があります。

    「着ませんよ、着ませんよ、それも着ませんよ〜
    食べこぼしかなんかのシミ、虫食い、着れなくなった服、もう何年も来てないでしょ」と。

    しかし、気に入っている、愛着がある、いつかは着れるだろう、などの理由で今年も勝ち残ってきた服たち...

    これは、本もそうで、捨てるのを選びながら、また読みなおしたりして

    時間と労力を違う方向へ使い、一巻から並べて

    おしまい、としたりする。こうして私は数年前に流行った断捨離という事をしない。
    よ〜し、今年は三着、うん、二着ぐらい、思いきって

    捨てよう、と思う今日この頃です
    | まんまる料理長 | 16:04 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
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